Lo que ocurre de forma general es la : si la superficie de la lata está por debajo del punto de rocío, parte del vapor de agua del aire pasa a líquido y forma una película. Esa humedad puede aumentar la sensación de adherencia por fuerzas capilares entre la piel y el metal. Si además existen residuos de bebida, azúcar, adhesivo, polvo u otras sustancias solubles, el agua puede disolverlos y volver la superficie realmente pegajosa; pero esos residuos no están necesariamente presentes en todas las latas. Por eso una lata húmeda puede sentirse algo adherente sin estar sucia, mientras una pegajosidad intensa o persistente puede tener otra causa.