Entre dos paredes hay un parcial que elimina casi toda conducción y convección por gas. Las superficies brillantes reflejan radiación infrarroja, y un cuello estrecho reduce el camino conductor. La tapa añade aislamiento y frena evaporación y circulación. Aun así, calor entra o sale por soportes, tapa y radiación, así que la temperatura cambia lentamente. Para bebidas frías, el mismo diseño impide entrada de energía; no «produce frío». Agitar o abrir aumenta intercambio. El vacío no succiona el calor: simplemente elimina muchas moléculas que podrían transportarlo.
Respuesta corta
Un termo reduce las tres formas principales de de calor. Tiene paredes separadas por un vacío que limita conducción y convección, superficies reflectantes que reducen radiación y un tapón que disminuye intercambio de aire y evaporación.